茭白削去老的外皮。
切滚刀块。
加入油、盐焗鸡粉和小米辣伴匀。
空气炸锅垫油纸或锡纸。
伴好的材料倒入空气炸锅中。
200度15分钟,先炸10分钟伴一伴再炸5分钟。
外皮有点焦,里面是韧韧的,很好吃。
撒上葱花和小米辣装饰。
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