比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄

2 人做过这道菜
这个👉🏻༄「芸豆素馅儿」比肉馅儿还要好吃。。。鲜美可口,做包子,馅儿饼一绝👍👍👍

用料  

芸豆 400克
木耳 1把
胡萝卜 半根
鸡蛋 3个
2根
1勺
鸡精 1勺
蚝油 1勺
十三香 1勺
滚烫热油 适量

比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法  

  1. 木耳提前泡发。

    比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法 步骤1
  2. 洗净切碎。

    比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法 步骤2
  3. 芸豆摘洗干净焯水至七八分熟,捞出过冷水。

    比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法 步骤3
  4. 切碎。

    比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法 步骤4
  5. 胡萝卜去皮切小碎丁。

    比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法 步骤5
  6. 葱花。

    比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法 步骤6
  7. 鸡蛋打入碗中搅散。

    比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法 步骤7
  8. 热锅凉油,下入蛋液炒成鸡蛋碎。

    比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法 步骤8
  9. 盆中加入芸豆,木耳,胡萝卜,鸡蛋碎,葱花,十三香。

    比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法 步骤9
  10. 泼入滚烫热油,加入盐,鸡精和蚝油。

    比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法 步骤10
  11. 拌匀即可。

    比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄的做法 步骤11

小贴士

无技巧无难度!

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比肉好吃༄「芸豆素馅儿」༄相关分类

该菜谱发布于 2022-10-04 16:21:07
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