葱油拌面

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这几天又热得很,最高38℃,一热胃口就不好了,但是又不见瘦😝多力黄金3益葵花籽油到的正是时候,家里葱油吃完了,正好熬点葱油拌面吃😎😎😎花盆里的小香葱长得太好了,先去剪点葱😎😎😎

用料  

小香葱 半斤
多力黄金3益葵花籽油 6大勺
生抽 5大勺
老抽 1大勺
蚝油 3大勺
3大勺
面条 适量

葱油拌面的做法  

  1. 小香葱洗净沥水切小段,葱白和葱叶分开

    葱油拌面的做法 步骤1
  2. 锅里加入6大勺(汤勺)多力黄金3益葵花籽油

    葱油拌面的做法 步骤2
  3. 先放葱白,葱白熬至金黄色放葱叶,全程小火

    葱油拌面的做法 步骤3
  4. 生抽、老抽、蚝油、糖倒入碗中搅匀

    葱油拌面的做法 步骤4
  5. 葱叶变黄后放入料汁继续熬,熬至糖融化,料汁开了葱油就完成了

    葱油拌面的做法 步骤5
  6. 熬好的葱油放入保鲜盒中密封冷藏保存,吃的时候用干净的勺子,把葱油拌一下再舀一勺拌面

    葱油拌面的做法 步骤6
  7. 锅中水开放入面条煮熟捞出,淋入适量的葱油拌匀即可

    葱油拌面的做法 步骤7
  8. 葱油拌面太香了😋😋😋

    葱油拌面的做法 步骤8

小贴士

不喜欢甜的可以少放糖,我觉得这个口感正好

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2022-10-03 12:09:18
33 收藏


葱油拌面的答疑

  • 木易炊烟  2022-10-03  
    1
    👍👍👍👍😍
    作者回复 2022-10-04  
    💕💕💕

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