板栗焖饭(电饭锅版)

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好吃,简单,连干两碗妥妥的

用料  

板栗 20颗左右
胡萝卜 半根
香菇 6朵
大米 一杯
酱油 1.5勺
葱花 1把
玉米 半根
腊肠 2条
适量
鸡粉 一小撮
蚝油 大概半勺(挤挤瓶那种挤一次)
清水 适量

板栗焖饭(电饭锅版)的做法  

  1. 板栗放锅里煮一下,烫一会,趁热去皮很容易,胡萝卜切丁(不用太小),玉米剥粒,腊肠切片,香菇用热水泡发好切小丁,大米洗干净备用

  2. 锅里放油,下香菇炒出香味,再下胡萝卜,玉米,板栗,翻炒几下,下腊肠炒香,下大米继续炒均匀,下酱油,蚝油,炒匀,所有食材倒入电饭锅,加水(水和食材稍微齐平,不用太平,最好比食材再少一点,饭煮出来才不会太稠)按煮饭键,煮好再倒入刚刚的炒锅炒散,尝尝味,不咸再加适量盐和鸡粉,撒葱花拌匀即可

 

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该菜谱发布于 2022-10-02 23:29:25
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