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玉米叶包粽子

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绯喵喵的厨房  绯喵喵

用料  

玉米 半根-1根
糯米 一碗
胡萝卜 半根-1根
香菇 2朵
猪肉末 50克
腊肉 少许，50克左右
酱油 5克
蚝油 10克
盐 3克
油 15克

玉米叶包粽子的做法  

  1. 糯米泡2小时后，沥干水分

    玉米叶包粽子的做法 步骤1

  2. 所有食材切丁

    玉米叶包粽子的做法 步骤2

  3. 挑大片的，或者两片中等大小可衔接用的玉米叶
    热水烫30秒

    玉米叶包粽子的做法 步骤3

  4. 全部准备完后开始调味
    糯米和食材拌一起，加入盐、生抽、蚝油、油
    比例是3:5:10:15
    搅拌均匀

    玉米叶包粽子的做法 步骤4

  5. 包起来

    玉米叶包粽子的做法 步骤5

  6. 小的玉米叶撕成细长条拿来打结
    中间容易开，可以再打一个结
    我是电饭煲加水蒸的40分钟
    普通蒸也差不多这个时间就行
    需要冷冻保存的，可以先放至常温后拿保鲜袋装好放冰箱

    玉米叶包粽子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2022-08-13 11:56:43
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玉米叶包粽子的答疑

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