减脂美食💕免揉黑巧蔓越莓欧包
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人做过这道菜
是深笙呀
喜欢吃黑巧蔓越莓的加多多，我是因为控制热量加的少，加多点更好吃耶
用料
减脂美食💕免揉黑巧蔓越莓欧包的做法
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把全麦粉、可可粉倒进盆里，盐、代糖、酵母倒进碗里，分别混合均匀
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用部份水激活酵母
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加水或纯牛奶，搅拌至无干粉状态
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搅拌成面团后，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一夜
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发酵成功取出用刮刀搅拌一下排气
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揉一下排气，盖上保鲜膜松弛一下，期间准备一下内馅
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把黑巧切成碎碎，蔓越莓也切小块备用
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把面团分成3份，擀长，把黑巧跟蔓越莓包进去
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面团卷起来，注意卷的时候边边衔接处要捏紧，不然会漏
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卷完后常温松弛发酵30-40分钟
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用刀片刮一下造型，筛点面粉装饰一下
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进烤箱中层210度25分钟
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新鲜出炉的黑巧蔓越莓欧包，真的超赞
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热量大赏~自己做的放心吃
