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零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～

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今天女巫不在家的厨房  今天女巫不在家
简单易做的香蕉坚果蛋糕～非常适合做早餐哦～加入了巧克力豆味道更好～建议做好放凉后包上保鲜膜放入冷藏一晚后食用更好哦

用料  

鸡蛋 2个
融化的椰子油 140克
中筋面粉 150克
大米粉 100克
泡打粉 5克
肉桂粉 5克
盐 1克
熟的混合坚果 30克
香蕉 3根
红糖 50克
耐高温巧克力豆 适量

零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法  

  1. 【烤箱预热70度】香蕉剥皮切块

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤1

  2. 用叉子捣成泥

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤2

  3. 混合坚果切碎

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤3

  4. 所有粉类过筛，然后用蛋抽混合均匀

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤4

  5. 加入融化的椰子油和鸡蛋

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤5

  6. 加入红糖

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤6

  7. 用蛋抽混合均匀即可 不用打发

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤7

  8. 一次性倒入所有粉类，翻拌至无干粉，均匀状态

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤8

  9. 加入坚果碎

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤9

  10. 加入巧克力豆

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤10

  11. 倒入铺好油纸的模具中

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤11

  12. 轻轻震出气泡，表层撒上坚果碎和巧克力豆。170度55分钟至60分钟。边烤边观察

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤12

  13. 烤好后拿出晾凉至室温后包裹起来，入冰箱冷藏

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤13

  14. 第二天拿出切片

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤14

  15. 组织扎实，非常饱腹

    零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～相关分类

早餐 快手菜 烤箱 蛋糕 烘焙
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该菜谱发布于 2022-06-04 16:30:04
991 收藏
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零难度！朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕，冷藏一晚更好吃～早餐必备～的答疑

  • atonsante(下厨房)
    atonsante  2022-07-08  
    0 赞
    没有大米粉可以用别的什么替代吗
    作者回复 2022-07-16  
    中筋和低筋粉都可以哦

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