【烤箱预热70度】香蕉剥皮切块
用叉子捣成泥
混合坚果切碎
所有粉类过筛,然后用蛋抽混合均匀
加入融化的椰子油和鸡蛋
加入红糖
用蛋抽混合均匀即可 不用打发
一次性倒入所有粉类,翻拌至无干粉,均匀状态
加入坚果碎
加入巧克力豆
倒入铺好油纸的模具中
轻轻震出气泡,表层撒上坚果碎和巧克力豆。170度55分钟至60分钟。边烤边观察
烤好后拿出晾凉至室温后包裹起来,入冰箱冷藏
第二天拿出切片
组织扎实,非常饱腹
上传你做的零难度!朴实健康的椰油香蕉坚果蛋糕,冷藏一晚更好吃~早餐必备~