玉米面分一半,一半用开水边烫边搅拌,另一半用凉水搅拌。
揉成面团醒发一个小时。
明显变大了哦
两手一捏,我是每个50克这样一顿两个好方便,平底锅刷了点橄榄油,小火,一定是小火。
摇晃下玉米饼子脱落,就给它翻面。
两面都干烙到摇晃锅子饼子自由晃动。
出锅,香香脆脆。
上传你做的原味玉米饼
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