番茄烩土司鸡蛋

3 人做过这道菜
灵感是来自小白的西红柿烩馒头。刚好家里没馒头只有土司就...~
做下面那一滩(..)的时候加料加着加着就弄出意面酱的感觉了 所以整体算是偏西式的吧╮( ̄▽ ̄")╭

用料  

番茄烩土司鸡蛋的做法  

  1. 土司去边切成小块。鸡蛋打散,加少许盐。

  2. 土司块沾满蛋液,煎至蛋液凝固,盛盘。

  3. 锅中放一小块黄油融化,加葱花,蒜瓣炒软。加入西红柿,番茄酱继续炒至软烂。

  4. 加入盐和胡椒粉调味。再加几滴味极鲜。出锅。

  5. 把煎好的吐司块放在上面。

小贴士

虽说味极鲜出现在一堆意面酱料感的调味料里有点突兀可是!加几滴好美味!o(*////▽////*)q 果然中餐博大精深什么的!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

番茄烩土司鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2012-10-21 14:48:25
362 收藏


番茄烩土司鸡蛋的答疑

关于番茄烩土司鸡蛋的做法还有疑问? 提一个问题