西兰花鸡块
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人做过这道菜
猫咪的快乐食光
因为出国定居，几年没有更新菜谱了。谢谢喜欢我的各位朋友!谢谢你们一直以来给我的鼓励和支持!今天来介绍一道老公喜欢的营养又减脂的快餐。
用料
| 西兰花 | 2朵约400克 |
| 鸡胸肉 | 同西兰花重量相同 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 姜 | 5小片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小葱 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量（不喜辣者可不加） |
| 白芝麻 | 适量 |
| 海盐 | 适量（也可用普通盐替代） |
| 白糖 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
西兰花鸡块的做法
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鸡胸肉洗干净用厨房纸吸干水分后切成小块。
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西兰花切成小朵放入加有面粉和盐的水中泡20分钟后捞出，清洗干净后用厨房纸吸干水分。
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胡萝卜刮去皮，洗干净后用厨房纸吸干水分，切成小块。
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姜、蒜、小葱洗干净切片和小段。
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将西兰花、鸡胸肉、胡萝卜、姜、葱、蒜放入料理机内打成泥状。
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取出放入容器中。
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加入海盐、十三香、辣椒面、白芝麻、白糖、香油。
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搅拌均匀。
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用手捏成你喜欢的样式（手上要沾少许水防粘）和大小，放入铺好油纸的烤盘上(我做的是46克一个，你也可以根据你自己的喜好，调整大小和形状)。
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放入预热好的烤箱中，中层200℃烤制25分钟。
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取出装盘。
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可以直接吃，也可以蘸自己喜欢的酱料吃。
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我喜欢将海盐加入酸奶中，搅拌均匀后这样蘸着吃，老公喜欢用奶酪包裹着吃，好朋友喜欢蘸辣椒酱吃，你喜欢怎样吃呢？
小贴士
请按照自己烤箱实际情况调整温度，不同的烤箱，时间的长短会有所差异。
