10分钟快手早餐🔥松软可口的奶香斑斓松饼🥞免烘烤零失败

1 人做过这道菜
娃子们今日份早餐:日式松饼,做了奶香斑斓口味。简单快手又好吃,再配上一杯牛奶和新鲜水果,营养和颜值都够了😋😋😋
今天我用到的是冻干斑斓粉,斑斓粉是使用新鲜斑斓叶,利用独有的工艺,在经过多道复杂工序之后,将斑斓叶做成细腻、颜色翠绿、易溶于水的粉状结构~比斑斓叶更方便保存,比斑斓精更纯天然~

用料  

牛奶 80克
老酸奶 45克
低筋面粉 88克
斑斓粉 12克
细砂糖 15克
1克
泡打粉 3克
植物油 20克

10分钟快手早餐🔥松软可口的奶香斑斓松饼🥞免烘烤零失败的做法  

  1. 先来个成品图看看

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  2. 本来打算筛一些糖粉,但娃们等不及了,就很快拍了个照,就让娃子们吃了

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  3. 用料都在这儿
    细砂糖和盐放在了一起,牛奶和酸奶在一起,低筋面粉、斑斓粉、泡打粉在一起

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  4. 鸡蛋打入盆里

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  5. 打散以后加入盐和细砂糖搅匀

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  6. 加入牛奶酸奶搅匀
    我用的老酸奶,搅拌结束会有一点点的小颗粒,不用在意,不会影响成品
    介意的话可以用普通酸奶

    牛奶和酸奶可以换成椰浆,但我娃们不喜欢,所以我用牛奶酸奶^_^

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  7. 放入植物油,搅拌至乳化

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  8. 粉类倒入晒网

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  9. 过筛

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  10. 大致搅拌到无干粉就可以了,不需要搅拌太久

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  11. 装入裱花袋,静置5分钟以后使用

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  12. 平底锅开小火,放入一些植物油,然后把多余的油用厨房纸吸走

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  13. 等一面全是这种泡泡以后就可以翻面,大概一分钟,就可以出锅了

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  14. 烙好的松饼放在一起

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  15. 切一点水果装饰
    娃子们很喜欢吃

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  16. 来个近照
    这个配色过于接近圣诞节了,啊哈哈

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  17. 今天我用到的是冻干斑斓粉,斑斓粉是使用新鲜斑斓叶,利用独有的工艺,在经过多道复杂工序之后,将斑斓叶做成细腻、颜色翠绿、易溶于水的粉状结构。比斑斓叶更方便保存,比斑斓精更纯天然~

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-03-12 11:12:04
232 收藏


10分钟快手早餐🔥松软可口的奶香斑斓松饼🥞免烘烤零失败的答疑

  • Gorillaowl  2022-08-19  
    0
    光看着就要流口水了😍请问平底锅有推荐的嘛?
    作者回复 2022-08-19  
    信得过的品牌随便买就行,不粘锅就是消耗品,涂层坏了就换新的,不需要买太贵的😀

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