凉拌牛百叶

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女儿喜欢吃牛百叶,可是也得有花样呀,总是一种方式,换我也吃怕,今天不捞火锅了,直接拌。

用料  

牛百叶 500克
香菜 2根
生抽 2勺
料酒 1勺
麻油 1勺
蚝油 1勺
盐巴 2克
5—8克
1勺
老干妈辣椒酱 1勺
2瓣

凉拌牛百叶的做法  

  1. 清洗牛百叶

    凉拌牛百叶的做法 步骤1
  2. 所有配料入碗,搅拌

    凉拌牛百叶的做法 步骤2
  3. 加入香菜

    凉拌牛百叶的做法 步骤3
  4. 开水焯熟牛百叶捞起,倒入

    凉拌牛百叶的做法 步骤4
  5. 搅拌搅拌,搞定。

    凉拌牛百叶的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-02-16 17:13:14
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凉拌牛百叶的答疑

  • zhangjie029  2022-10-24  
    1
    应该调点麻酱。味更美。
    作者回复 2023-10-06  
    自己怎么喜欢怎么调味都行

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