家庭版炸芝士鸡排（自制健康面包糠）
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人做过这道菜
思尔小厨
家中有个无肉不欢的少年，成功的把玉树临风养成了膀大腰圆的肥仔，于是老母亲开始研究怎么样吃肉少长肉，鸡胸肉偶尔的油炸一次解解馋。
用料
家庭版炸芝士鸡排（自制健康面包糠）的做法
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边边角角切下来炸成了鸡柳
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剩馒头两个，剥皮，搓碎，晾晒半天
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鸡胸从中间切开，加生抽、耗油、黑胡椒、盐、少于食用油腌制
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鸡蛋液＋少于淀粉，做了芝士夹心口味的鸡排，两片芝士放鸡排中间对折
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对折后裹鸡蛋液后蘸满面包糠，压实
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油温8成热下过锅炸
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炸至金黄捞出控油
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切开后撒辣椒依然，番茄酱
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金黄酥脆，香喷喷，小伙子一顿给灭了
