儿时零食开口笑(非常容易做)

8.2 综合评分
13 人做过这道菜
开口笑😀这名字挺特别的,哈哈😆

小零食在家做不香吗?
油炸食品,南方人这边的特产……
饱腹零食,美味名枣:称呼开口枣~

用料  

面粉(我用中筋面粉) 600克
泡打粉 4克
鸡蛋 2个
糖粉或者砂糖 200克
60克
140克

儿时零食开口笑(非常容易做)的做法  

  1. 鸡蛋,油,糖,水,倒入盘子中~

    儿时零食开口笑(非常容易做)的做法 步骤1
  2. 筷子搅拌融化浓稠即可~

    儿时零食开口笑(非常容易做)的做法 步骤2
  3. 加入面粉和泡打粉混合搅拌均匀~

    儿时零食开口笑(非常容易做)的做法 步骤3
  4. 然后,拳头👊喘,不要揉,切记不要揉……
    用拳头👊喘……

    儿时零食开口笑(非常容易做)的做法 步骤4
  5. 开始分团子,一个大约12到15了,小个好点,喜欢小个的,按个人喜欢大小分团子~
    滚圆,沾点水,粘芝麻,在用双手滚圆至芝麻不掉卸~

    儿时零食开口笑(非常容易做)的做法 步骤5
  6. 一定要沾点水,有的人嫌麻烦就不沾水,掉了一锅芝麻😂

    儿时零食开口笑(非常容易做)的做法 步骤6
  7. 放一旁备用!

    儿时零食开口笑(非常容易做)的做法 步骤7
  8. 锅里倒油,最好用大豆油,不长肉!
    可以用花生油,香喷喷~😄
    油热放下去开始炸,会慢慢沸起来,炸着炸着自然开花了,开口了……
    我沾水还是掉芝麻,😂,正常的哈……

    儿时零食开口笑(非常容易做)的做法 步骤8
  9. 炸至金黄色捞出来即可~

    儿时零食开口笑(非常容易做)的做法 步骤9
  10. 完美开口笑,哈哈哈😆

    儿时零食开口笑(非常容易做)的做法 步骤10
  11. 好看又好吃的一款小零食!

    儿时零食开口笑(非常容易做)的做法 步骤11

小贴士

虽然油炸,注意⚠️别烫伤了哦

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

儿时零食开口笑(非常容易做)相关分类

该菜谱发布于 2022-01-25 19:56:19
1596 收藏


儿时零食开口笑(非常容易做)的答疑

  • 稻草人008  2022-04-18  
    1
    大火还是小火,亲
    作者回复 2022-04-21  
    小火慢炸
  • 冰淇淋_w2ir  2022-09-17  
    0
    泡打粉可以用什么粉代替?
    作者回复 2022-09-21  
    不加泡打粉不开花
  • 小豆豆哇  2022-08-11  
    0
    我刚炸出来的酥 为啥第二天就不酥了呀
    作者回复 2022-08-11  
    这款不是酥脆的。油炸食物放不了多久,当然没开始炸出来味道好哦
  • 沉默是金_51de  2022-06-14  
    0
    放酵母粉可以吗
    作者回复 2022-06-15  
    可以,但是不开花
  • 神神气气梦游妹  2022-04-17  
    0
    没有泡打粉可以做吗
    作者回复 2022-04-18  
    不加泡打粉不会开花

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