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超下饭的小米椒豆腐生蚝

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养了一口好锅的厨房  养了一口好锅
原创作品

用料  

生蚝 10只以上
豆腐 1块
小米辣 3根
杭椒 3个
葱花 10克
香菜 10克
蒜末 10克
姜 4片
蚝油 1勺
料酒 1勺
生抽 1小勺
鸡精 三分之一勺
盐 3克

超下饭的小米椒豆腐生蚝的做法  

  1. 生蚝准备十几只，放一勺料酒去味

    超下饭的小米椒豆腐生蚝的做法 步骤1

  2. 辅料准备好

    超下饭的小米椒豆腐生蚝的做法 步骤2

  3. 豆腐切厚片备用

    超下饭的小米椒豆腐生蚝的做法 步骤3

  4. 小米辣，杭椒，蒜末，姜爆香后生蚝下锅，炒五分钟以内，加入盐，鸡精，生抽，蚝油，翻炒均匀后把豆腐下锅，继续翻炒均匀，三分钟后放入小葱末和香菜碎出锅即可。

    超下饭的小米椒豆腐生蚝的做法 步骤4

  5. 成品，超级下饭！

    超下饭的小米椒豆腐生蚝的做法 步骤5

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超下饭的小米椒豆腐生蚝相关分类

家常菜 宴客菜 下饭菜 快手菜 小清新
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该菜谱发布于 2022-01-23 13:28:22
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