最香的油泼辣子教程

0 人做过这道菜

用料  

辣椒面 600克
3斤
香叶 4到6片
桂皮 适量
花椒 30粒
大蒜 6个
茴香 4个
白芝麻 50克
耗油 适量
鸡精 适量
细砂糖 20克
一品鲜酱油 适量

最香的油泼辣子教程的做法  

  1. 把这些食材全部准备好,然后油温烧热,把这些食倒下去,炸出香味然后把这些食材全部焦黄捞出

    最香的油泼辣子教程的做法 步骤1
  2. 炸好了以后再把大蒜倒进去,倒进去了以后微微炸出大蒜香味,再把这个油倒到辣椒面里面去,先倒一点点,等到混合均匀后,再把剩下的油一次性倒下去,再把芝麻加入进去,芝麻一定要熟的,不能用生的,因为不香的,生芝麻不好吃的

    最香的油泼辣子教程的做法 步骤2
  3. 弄好的辣椒酱,把他调味一下,把酱油,盐,鸡精,耗油,细砂糖,全部倒下去,搅拌均匀,用一个无油无水的玻璃瓶观把它密封保存,可以放个大半年

    最香的油泼辣子教程的做法 步骤3
 

最香的油泼辣子教程相关分类

该菜谱发布于 2022-01-21 11:40:52
6182 收藏


最香的油泼辣子教程的答疑

  • a雪_fhu3  2022-06-30  
    2
    盐是适量吗没有写多少克
    作者回复 2022-06-30  
    根据你喜欢的咸度来
  • 下厨房用户_aneba  2022-07-22  
    1
    可以烧熟泼在盐水鸭上吗?做钵钵鸡吗?
    作者回复 2022-07-22  
    可以
  • 苗苗_3jxk  2023-02-04  
    0
    用什么油啊
    作者回复 2023-02-04  
    随便什么油都可以,根据个人喜欢来
  • 两面真1004  2022-10-12  
    0
    放酱油还能放半年吗?
    作者回复 2022-10-13  
    我的放了大半年,一点点问题没有
  • 花沢板誇  2022-09-04  
    0
    怎么我做出来好辣
    作者回复 2022-09-04  
    辣椒面买的辣了,你可以买低辣的那种辣椒面

以上留言由作者回复后显示