茄汁娃娃菜烧胡萝卜

Name: 茄汁娃娃菜烧胡萝卜
Ingredients: 榨菜丝; 娃娃菜; 胡萝卜; 番茄; 盐; 油

6 人做过这道菜

R-itchen

看着家里的一瓣瓣越少越少的娃娃菜，想变法子烧烧，韩国的泡菜又不想做，那么就用番茄和胡萝卜也照样酸甜下饭

用料

榨菜丝
娃娃菜
胡萝卜
番茄
盐
油

茄汁娃娃菜烧胡萝卜的做法

娃娃菜，胡萝卜，番茄洗净，切小
热锅加油，先把番茄煸香，盛出备用
胡萝卜拿水煮熟，盛出备用
娃娃菜杆先放入炒，半熟时放入娃娃菜叶，翻炒，最后放入熟胡萝卜，番茄翻炒
依据个人口味最后放入榨菜丝，盐，出锅

小贴士

番茄一定要先煸，这样才会有浓郁的香味。这个菜超级下饭啊，很好的盖浇饭浇头啊~

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该菜谱发布于 2012-10-06 20:05:21

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