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芝麻海苔脆

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CarolCao1234的厨房  CarolCao1234
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用料  

海苔 12片
细砂糖 35克
水 20克
酱油 5克
蚝油 5克
麦芽糖 100克

芝麻海苔脆的做法  

  1. 1:开水煮开，将酱料隔热水加热到白糖融化，搅拌均匀
    2:烤盘内倒入白芝麻
    3:海苔片粗糙面刷一层酱，然后倒扣在白芝麻上，均匀的沾满芝麻
    4:另取一片海苔，刷上薄薄的酱，将两片海苔叠在一起，用擀面杖擀平整
    5:烤箱预热，110度20分钟，烤完趁热切开，凉了一切就碎了
    6:将海苔片晾凉，装袋密封

小贴士

波力海苔薄，展艺海苔厚实些，更偏好展艺的海苔口感
90度烤1个小时，特别平整好看。
110度20分钟，烤出来有些皱皱的。。

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该菜谱发布于 2021-10-23 17:52:30
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