葱油拌面酱

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用料  

生抽 30克
蚝油 30克
10克
70克
适量
洋葱 适量
大蒜 适量

葱油拌面酱的做法  

  1. 洋葱🧅切条,大蒜🧄切片,葱切段分成葱白和葱绿

    葱油拌面酱的做法 步骤1
  2. 锅里倒入油,烧至筷子放入有小气泡的时候,把洋葱、蒜片、葱白倒入小火炸。

    葱油拌面酱的做法 步骤2
  3. 三样出香味后,食材变色后捞出。

    葱油拌面酱的做法 步骤3
  4. 再放入绿葱小火烧。

    葱油拌面酱的做法 步骤4
  5. 这时候油有点变绿色。

    葱油拌面酱的做法 步骤5
  6. 把葱绿捞出。

    葱油拌面酱的做法 步骤6
  7. 油里加入(蚝油+酱油+糖)小火拌均匀。再放入烧过的葱绿拌匀关火。

    葱油拌面酱的做法 步骤7
  8. 倒入保鲜盒保存。

    葱油拌面酱的做法 步骤8
  9. 面条煮熟过冷水装入盘中,倒入葱油酱,铺上鸡蛋丝、胡萝卜丝就行了。

    葱油拌面酱的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-10-11 20:12:51
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