土豆底披萨

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用料  

土豆 1个
面粉 5克
鸡蛋 2个
马苏里拉芝士 适量
番茄酱 适量
蘑菇 2个
鸡胸肉 1块
玉米粒 适量
豌豆粒 适量

土豆底披萨的做法  

  1. 土豆切片再切丝,过水去淀粉,加入5克面粉

    土豆底披萨的做法 步骤1
  2. 抓匀

    土豆底披萨的做法 步骤2
  3. 平底锅加油烧热,摊平土豆丝,大火定型,改中火煎

    土豆底披萨的做法 步骤3
  4. 两个鸡蛋打入碗中搅匀

    土豆底披萨的做法 步骤4
  5. 鸡蛋液倒入平底锅的土豆丝饼上,大火定型,中火煎,翻面两面煎定型

    土豆底披萨的做法 步骤5
  6. 土豆鸡蛋饼上撒上马苏里拉芝士、番茄酱

    土豆底披萨的做法 步骤6
  7. 两个蘑菇洗净切片,鸡肉脯切片,玉米粒,豌豆粒备好,还可以加一点洋葱切丝。

    土豆底披萨的做法 步骤7
  8. 铺上蘑菇片

    土豆底披萨的做法 步骤8
  9. 继续铺上玉米粒和豌豆粒

    土豆底披萨的做法 步骤9
  10. 铺上鸡肉片,也可以换成其他的肉

    土豆底披萨的做法 步骤10
  11. 最上层再撒上马苏里拉芝士

    土豆底披萨的做法 步骤11
  12. 烤箱预热,180度烤15分钟

    土豆底披萨的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2021-09-19 08:32:03
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