微微辣的尖椒清炒梅豆

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好久没下厨的小白,最近有些纠结,做个菜放空一下^_^

用料  

尖椒 1个
梅豆 150克
3瓣
朝天辣椒🌶️ 1个
2片
生抽 1小勺
蚝油 1小勺
3克

微微辣的尖椒清炒梅豆的做法  

  1. 梅豆摘掉边上的筋儿,洗净,辣椒洗净备用

    微微辣的尖椒清炒梅豆的做法 步骤1
  2. 将食材切丝码在盘中备用,新鲜核桃剥好去皮备用

    微微辣的尖椒清炒梅豆的做法 步骤2
  3. 热锅放油,待热后放入蒜、姜、红辣椒、梅豆丝大火翻炒2分钟,加入生抽继续翻炒5分钟。

    微微辣的尖椒清炒梅豆的做法 步骤3
  4. 翻炒至梅豆丝变色,放尖椒清炒2分钟。

    微微辣的尖椒清炒梅豆的做法 步骤4
  5. 加蚝油翻炒均匀,出锅~

    微微辣的尖椒清炒梅豆的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-09-11 18:53:43
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