蚝油焖冬瓜

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用料  

冬瓜 500克
大蒜 3瓣
香葱 3克
蚝油 3克
淀粉 5克
3克
花生油 5克
适量

蚝油焖冬瓜的做法  

  1. 冬瓜洗净切片,大蒜香葱切碎备用

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,油热放入蒜末爆香

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤2
  3. 放入冬瓜翻炒片刻,随后加入蚝油,翻炒均匀

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤3
  4. 加点水,盖上锅盖焖三分钟,把冬瓜焖熟

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤4
  5. 倒入水淀粉勾芡一下,加点盐翻炒均匀,撒上小葱关火即可

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤5
  6. 盛盘,蚝油焖冬瓜完成✅

    蚝油焖冬瓜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-09-11 05:25:26
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