虾油拌饭

Name: 虾油拌饭
Ingredients: 10只虾; 3克盐; 4根小葱; 5勺酱油; 100克油; 5根芦笋

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兔MM-安安婧敬

虽然立秋了，天气还是挺热，孩子们食欲不佳，让我这个做饭滴也挺烦愁，大宝突然说妈妈我想吃虾油拌饭，艾玛这个简单立马安排，菜谱实属原创如有雷同敬请见谅。

用料

虾	10只
盐	3克
小葱	4根
酱油	5勺
油	100克
芦笋	5根

虾油拌饭的做法

芦笋洗净，虾去虾线洗净，入油盐水中焯熟备用。
锅入油，小火烧热，加入提前准备好的葱和虾头，全程小火熬。
熬到葱变软，虾肉变酥，放入盐和酱油。即可。
整形装碗，撒黑芝麻粉。
美味，简单，快收。

小贴士

油盐水焯芦笋和虾，可以保持绿叶菜新鲜的颜色还可以让虾有底味且q弹。

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该菜谱发布于 2021-08-23 10:14:51

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