新鲜莲子糖水

Name: 新鲜莲子糖水
Ingredients: 2个新鲜莲蓬; 500克水; 适量冰糖

2 人做过这道菜

Lili-钱

一人食

用料

新鲜莲蓬	2个
水	500克
冰糖	适量

新鲜莲子糖水的做法

把莲子从莲蓬中取出
去除莲子外壳和外面一层膜
用筷子从下面顶出莲心(不怕苦的，这步也可以不做)
冷水下锅，大火烧开换小火煮15分钟左右，喜欢脆的时间短些，喜欢烂的时间长些，最后加入冰糖，糖水莲子就做好了

小贴士

1.喜欢桂花的最后出锅可以加少许桂花
2.鸡头米可以用相同方法做

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-08-21 14:14:18

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