红烧肉➕鸡翅

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用料  

五花肉 500克
冰糖 适量
生抽 适量
陈皮 1片
啤酒 2罐
鸡翅 9个
鸡蛋 2个

红烧肉➕鸡翅的做法  

  1. 五花肉和鸡翅用水煮一下,捞出,五花肉切小块(不要用冷水冲洗)。

    红烧肉➕鸡翅的做法 步骤1
  2. 锅里放点油,先倒入五花肉煎香,盛出放瓦煲里,再煎鸡翅。在五花肉里放入冰糖、陈皮。

    红烧肉➕鸡翅的做法 步骤2
  3. 倒入两罐啤酒,开大火烧开,转中火焖一下,再加入鸡翅和提前原只煮好的鸡蛋,不喜欢可以不放鸡蛋🥚

    红烧肉➕鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入生抽,如果有老抽也可以放点,上色效果不一样,焖至收汁即可。

    红烧肉➕鸡翅的做法 步骤4
  5. 一煲香味浓郁,入口即化而不柴的红烧肉➕鸡翅就做好了😜

    红烧肉➕鸡翅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-08-20 18:44:15
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