大神给的汉堡坯配方

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用料  

高筋面粉 250克
50克
3克
酵母 3克
牛奶 125克
奶粉 10克
鸡蛋 1个
黄油 30克
白芝麻少许

大神给的汉堡坯配方的做法  

  1. (图片是两倍的量)配方是6个汉堡坯一份
    除黄油外所有的材料倒入桶内

    大神给的汉堡坯配方的做法 步骤1
  2. 混合成团在进行下一步

    大神给的汉堡坯配方的做法 步骤2
  3. 放入黄油定时8分钟就出手套膜,黄油提前放软

    大神给的汉堡坯配方的做法 步骤3
  4. 分成六等份

    大神给的汉堡坯配方的做法 步骤4
  5. 团圆后沾上白芝麻

    大神给的汉堡坯配方的做法 步骤5
  6. 烤箱35度进行发酵一小时左右,发酵至两倍大

    大神给的汉堡坯配方的做法 步骤6
  7. 上下火180度,13到15分钟

    大神给的汉堡坯配方的做法 步骤7
  8. 出炉凉透了,再切割

    大神给的汉堡坯配方的做法 步骤8
  9. 夹心自己搭配吧

    大神给的汉堡坯配方的做法 步骤9
 

大神给的汉堡坯配方相关分类

该菜谱发布于 2021-08-18 14:30:22
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大神给的汉堡坯配方的答疑

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