番茄龙利鱼豆腐羹
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人做过这道菜
不勤快的兔妈妈
其实就是平时胡乱做的菜，没想到还挺受家人欢迎，那就建个菜谱。
用料
番茄龙利鱼豆腐羹的做法
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番茄洗净切块（去不去皮都可以）；绢豆腐切小块；龙利鱼切块，加味淋、现磨白胡椒、海盐、淀粉、香油拌匀腌制10分钟。
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锅内加食用油（少许即可，因为火锅底料里也含油），油热后，倒入番茄翻炒。
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翻炒至番茄软烂起沙后，倒入番茄火锅底料翻炒。
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翻炒均匀。
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加适量清水煮开。
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汤煮开后，放入腌制好的龙利鱼、绢豆腐，再次煮开后，加少许水淀粉稍作勾芡即可。有番茄火锅底料的加入，基本不用再加调味料了，相当简单的一道汤羹。
