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麻辣鸡块！下饭首选

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XiongXiong1997的厨房  XiongXiong1997
吃着贼香！！

用料  

蒜 2瓣
花椒 若干粒
生抽 2勺
整鸡块！强烈建议 400克
料酒 2勺
青椒 2个
干辣椒 4个
蚝油 1勺
老抽 半勺
姜 4-5片

麻辣鸡块！下饭首选的做法  

  1. 鸡块冷水下锅，水沸后保持三分钟，去除腥味儿

  2. 锅中热油，中火下鸡块翻炒，至鸡块略略焦黄，加入花椒，姜，蒜，干辣椒，煸炒出香味儿

    麻辣鸡块！下饭首选的做法 步骤2

  3. 加入两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，两勺料酒，倒入青椒，翻炒均匀，出锅

  4. 工作日的便当，不过新出炉的时候最好吃

    麻辣鸡块！下饭首选的做法 步骤4

上传你做的麻辣鸡块！下饭首选

 

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该菜谱发布于 2021-07-29 05:31:04
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