蛋黄加糖用电动打蛋器打发至体积变大，颜色发白，牛奶倒入奶锅小火加热至微微沸腾，慢慢倒入蛋黄液里，边倒边搅拌
再把搅拌好的蛋奶液倒回奶锅里，加入盐，不停搅拌，防止结块，糊底，最小火加热至边缘冒小泡泡，关火放凉
淡奶油打发至能裱花的状态，混合蛋奶液搅拌均匀即可，想吃别的口味可以在这一步加入各种粉类，搅拌均匀，放入冰箱冷冻即可
成品图
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小猴猴13
