懒妈妈之营养多汁的番茄龙利鱼

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用料  

龙利鱼 1条
西红柿 2个
番茄酱 1勺
魔芋结 1盒
料酒 1勺
半勺
淀粉 1勺
白胡椒粉 1勺
葱花 少许
西兰花 可有可无
蚝油 半勺
酱油 半勺

懒妈妈之营养多汁的番茄龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼缓化后,如图切片

    懒妈妈之营养多汁的番茄龙利鱼的做法 步骤1
  2. 加入调料:盐半勺,白胡椒粉一勺,料酒一勺,淀粉一勺(勺子大小参考图片)

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  3. 用手抓匀调料,腌制半小时

    懒妈妈之营养多汁的番茄龙利鱼的做法 步骤3
  4. 西红柿一个切丁,一个切片,魔芋结洗净,葱花切好备用

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  5. 热锅凉油,下入番茄丁,翻炒出汁,加入番茄酱一勺(如图参考勺子大小),搅拌均匀,加入两碗清水

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  6. 煮开后加入番茄片和魔芋结

    懒妈妈之营养多汁的番茄龙利鱼的做法 步骤6
  7. 煮开加蚝油半勺,酱油半勺

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  8. 加入鱼片,出沫用勺子漂出去

    懒妈妈之营养多汁的番茄龙利鱼的做法 步骤8
  9. 烧开后加入西兰花和葱花,调色

    懒妈妈之营养多汁的番茄龙利鱼的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-07-18 09:36:41
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