懒妈妈的爱心咖喱饭

8.1 综合评分
113 人做过这道菜
孩子突然想吃咖喱饭
动手做起来
食材是2人份哒

用料  

土豆 1个
洋葱 四分之一个
鸡蛋 2个
咖喱块 2块(半盒)
鸡胸肉 四分之一块
胡萝卜 半根
适量
米饭 2碗

懒妈妈的爱心咖喱饭的做法  

  1. 土豆,胡萝卜和圆葱,切丁备用
    土豆切好后过一下水,去淀粉,防止后面粘锅

    懒妈妈的爱心咖喱饭的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切丁备用
    因为我不吃肉,只切了一人份的肉

    懒妈妈的爱心咖喱饭的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,倒入提前切好的三丁(土豆、胡萝卜、圆葱)
    翻炒至八分熟,倒入鸡肉丁,炒至鸡肉变色

    懒妈妈的爱心咖喱饭的做法 步骤3
  4. 倒入开水,没过所有食材,煮沸关火

    懒妈妈的爱心咖喱饭的做法 步骤4
  5. 取两块咖喱块,放入锅中,溶化后继续开火煮沸

    懒妈妈的爱心咖喱饭的做法 步骤5
  6. 煮到汤汁收了,即可关火。

    懒妈妈的爱心咖喱饭的做法 步骤6
  7. 米饭平铺盘底,摆好剥好的鸡蛋
    将锅里的咖喱汁淋到饭上
    香得不要不要的~

    懒妈妈的爱心咖喱饭的做法 步骤7

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懒妈妈的爱心咖喱饭相关分类

该菜谱发布于 2019-11-21 20:08:06
9154 收藏


懒妈妈的爱心咖喱饭的答疑

  • 永恒花园  2020-07-10  
    6
    鸡蛋干嘛去了?😳
  • 猫猫爱喝咖啡  2020-11-16  
    3
    我买了圆葱后发现你说的洋葱
    作者回复 2020-11-23  
    是一样的东西
  • 生熟难分_czi6  2020-10-22  
    3
    啊这...也太简单了吧
    作者回复 2020-11-02  
    😀
  • 木子三金-3  2020-07-11  
    3
    要不要放盐
  • kevens  2020-11-14  
    2
    不加盐吗?
    作者回复 2020-11-15  
    是的 不加盐
  • 西西歪的小朋友_e7w2  2020-08-17  
    2
    鸡蛋呢,什么时候放啊
  • 雨过天晴-100  2020-03-03  
    2
    营养呀
    作者回复 2020-06-07  
    给孩子吃
  • 鳄梨_q2s1  2020-11-01  
    1
    你为啥不吃肉
    作者回复 2020-11-02  
    不爱吃
  • 月哇9909_9xnj  2020-08-22  
    1
    🌺🌺
  • 7330_f0hu  2020-08-05  
    1
    可以不放洋葱吗

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