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蒜香牛肉生菜沙拉

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月半七七的厨房  月半七七

用料  

生菜 ½颗
卤牛肉 1块
西蓝花 ¼颗
🔸拌汁
蒜 4瓣
白芝麻 1茶匙
六婆油泼辣子 2茶匙
李锦记薄盐生抽 2茶匙
恒顺陈醋 2茶匙
金龙鱼花椒油 ½茶匙
🔸表面
香菜 3根

蒜香牛肉生菜沙拉的做法  

  1. 生菜摘小片放入盐水浸泡5分钟洗净 撕成小片
    黄瓜切菱形片 卤牛肉切片
    西蓝花放入盐水浸泡10分钟洗净

  2. 锅里烧水 水开放入西蓝花
    转小火焯水3分钟 捞出过冷水沥干水分

  3. 生菜铺在底部 放上卤牛肉➕西蓝花

  4. 调酱汁:蒜➕白芝麻➕生抽➕陈醋➕花椒油加入小碗 混合搅匀

  5. 酱汁淋入盘子

  6. 放上香菜

    蒜香牛肉生菜沙拉的做法 步骤6

  7. 抓拌均匀

    蒜香牛肉生菜沙拉的做法 步骤7

  8. 📸午餐时间

    蒜香牛肉生菜沙拉的做法 步骤8

  9. 成品

    蒜香牛肉生菜沙拉的做法 步骤9

  10. 成品

    蒜香牛肉生菜沙拉的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-06-27 14:55:52
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