蛋白质减肥餐一一丸子
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人做过这道菜
慧手慧心
蛋白质减肥说是要无油，无淀粉，于是就试着加入了豆腐和鱼肉，原本干柴的鸡胸肉口感就有了大变化。减肥人士可以试试。
用料
蛋白质减肥餐一一丸子的做法
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鸡胸肉250克切小块。
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巴沙鱼100克切小块。
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盐卤豆腐100克捏碎。
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接自己口味加入调料。
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用手持料理机打一分钟左右。
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就成这样的胶质状态。
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丸子挤进冷水，小火慢慢烧开。
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水开后丸子浮在水面上就可以关火。
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捞出丸子泡进冷水里。分装冷冻。随吃随用。
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西红柿切丁，无油小火炒出汤汁。
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加少许水，少许盐，加丸子煮几分钟就行了。加了点鱼露调料，很鲜。
