焗龙虾

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新西兰的龙虾🦞很出名,但来了这么久还是第一次买。这里的人不吃生猛海鲜,所以是冰鲜的,解冻之后感觉和新鲜的没啥区别。父亲节焗龙虾做起来,配上白葡萄酒,娃爹吃得美美哒。

用料  

龙虾尾 2只
适量
现磨黑胡椒粉 适量
蒜泥 一大勺
黄油 60克
百里香(没有可不加) 适量
马苏里拉乳酪 适量

焗龙虾的做法  

  1. 龙虾尾对半煎开,撒一些盐和现磨黑胡椒粉。

  2. 黄油室温软化,加上蒜泥和百里香混合,均匀地涂在龙虾肉上。

  3. 放入焗盘,180度烤箱烤八分钟。

  4. 八分钟后取出,在表面上撒满马苏里拉奶酪碎,

  5. 再入烤箱,烤八分钟左右至表面焦黄即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-21 06:56:12
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