好吃的减脂版油面筋塞肉

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想吃油面筋塞肉,又怕胖的小仙女可以试试这样做,又简单又好吃😋这些大约三十个的量,你们减半做就好啦!没有放糖和过多的调料,增加了蔬菜,所以减脂期可以吃呢!

用料  

面筋 30个
猪肉 750克
葱末 些许
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
料酒 少量
适量
蔬菜 自己喜欢的些许

好吃的减脂版油面筋塞肉的做法  

  1. 准备好肉沫和自己喜欢的蔬菜适量,我放了刀豆和香菇,洗净!

    好吃的减脂版油面筋塞肉的做法 步骤1
  2. 蔬菜切碎,加入肉沫里,再加料酒(因为不喜欢吃姜所以没有放)、蚝油、盐和生抽!也可以加黑胡椒、鸡精等调料,根据自己口味,不减肥的放糖也OK!

    好吃的减脂版油面筋塞肉的做法 步骤2
  3. 拌匀即可!

    好吃的减脂版油面筋塞肉的做法 步骤3
  4. 面筋用一只手指小心的挖一个洞,轻轻地把里面组织往边上按压一下,这样可以塞进更多的肉馅,要轻轻地哦,然后用馅填满!

    好吃的减脂版油面筋塞肉的做法 步骤4
  5. 底朝下放锅里,直接加水和老抽,喜欢的话也可以加八角、香叶等调料!不用太多水,如图即可!

    好吃的减脂版油面筋塞肉的做法 步骤5
  6. 大火烧开转中火,差不多10分钟再小火收汁,面筋皮皱起来,汤汁剩的不多就好啦!

    好吃的减脂版油面筋塞肉的做法 步骤6
  7. 摆盘撒葱花!没有放糖和过多的调料,也挺好吃😋

    好吃的减脂版油面筋塞肉的做法 步骤7

小贴士

小可爱们动手做起来吧!
 

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该菜谱发布于 2021-06-11 12:04:26
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