汤种红豆沙面包
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人做过这道菜
靓腻腻
用料
汤种红豆沙面包的做法
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汤种:水烧开后，放入高筋面粉，快速搅拌均匀，无干粉粒。放凉待用。
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将汤种和除黄油外的主面团材料放入厨师机揉面。3档1分钟后换6档，5分钟。
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放入软化的黄油，3档1分钟后转6档，6分钟。出手套膜。
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揉成团后，盖保鲜膜发酵至2.5倍大，手指沾面粉，捅一下，不回缩就好。
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用手掌将面团排气后，再盖保鲜膜松弛15分钟。
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擀成四方形，将豆沙成对角四方形铺在面皮上，对角折好封口。
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不想写了
小贴士
王后高筋粉！留着我自己做的的方子。
