登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香辣炒田螺

香辣炒田螺

0 人做过这道菜
收藏
zz女孩的厨房  zz女孩

用料  

田螺 3斤
蒜苗 一根
姜 8片
老抽 5勺
肉桂 2
葱 2根
盐 适量
酱油 5勺
大蒜 3瓣
料酒 3勺
蚝油 5勺
小米辣 5个

香辣炒田螺的做法  

  1. 田螺养三天，期间换15次水 刷洗干净。剪掉屁股。焯水，水里加姜片、蒜段。

    香辣炒田螺的做法 步骤1

  2. 锅里烧热，加油（平时做菜的三倍多）把葱蒜炒香放田螺进去。炒香加水炖半小时后加酱油、老抽和蚝油后开大火收汁。

    香辣炒田螺的做法 步骤2

上传你做的香辣炒田螺

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-05-13 12:10:13
11 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者zz女孩的其他菜谱

粘米粉发糕

粘米粉发糕

zz女孩      25 做过
Q弹西米糕

Q弹西米糕

zz女孩      9 做过
烤箱版烤榴莲

烤箱版烤榴莲

zz女孩      11 做过
袋装螺丝粉煮法

袋装螺丝粉煮法

zz女孩      8 做过
清凉莲子百合绿豆汤

清凉莲子百合绿豆汤

zz女孩      1 做过
粘米粉发糕

粘米粉发糕

zz女孩      2 做过
发面紫米馅饼

发面紫米馅饼

zz女孩      3 做过
玉米发糕

玉米发糕

zz女孩      0 做过

香辣炒田螺的答疑

  • 橘狸呀(下厨房)
    橘狸呀  2021-05-13  
    0 赞
    人家说这种屁股短的是福寿螺
    作者回复 2021-05-14  
    这田螺，可以百度

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负