豆豉蒸排骨

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用料  

排骨 200克
豆豉 15克
白糖 1小勺
花生油 1勺
2片
2瓣
蚝油 1大勺
海天味极鲜酱油 1大勺
料酒 1大勺
淀粉 1小勺
1小勺

豆豉蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗净血水,厨房纸吸干,加姜丝、1小勺白糖和1勺花生油拌匀

  2. 拌好的排骨放一边,此时准备调料:豆豉洗净切碎,加蒜末、蚝油、生抽、料酒、盐抓匀,腌制1小时

小贴士

上锅蒸40分钟
 
该菜谱发布于 2021-05-07 22:17:49
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