辣椒雷皮蛋

1 人做过这道菜
跟着孩子爸学来的一个菜,这真是个绝佳的凉菜

用料  

青椒 6个
皮蛋 4个
3片
适量
酱油 适量
适量

辣椒雷皮蛋的做法  

  1. 把青辣椒切段,油锅炒香姜片后放入青椒段煸炒。炒软后加酱油。

    辣椒雷皮蛋的做法 步骤1
  2. 把包好的皮蛋放入盘子里,把炒好的青辣椒放入盘子里,加醋。用擀面杖捣碎就好啦!

    辣椒雷皮蛋的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-03 12:50:31
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