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酱油腌辣椒🌶️

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葛玉芝的厨房  葛玉芝

用料  

线辣椒🌶️ 500克
胡萝卜🥕 1根
生姜 1块
小葱 2根
大蒜🧄 一头
生抽 500克
玉米油 100克
醋 2勺
白酒 2勺
大料 2粒
花椒 一小撮🤏
肉桂 半根
盐 2勺

酱油腌辣椒🌶️的做法  

  1. 线椒洗净控干水分

    酱油腌辣椒🌶️的做法 步骤1

  2. 胡萝卜去皮

    酱油腌辣椒🌶️的做法 步骤2

  3. 把调料备好

    酱油腌辣椒🌶️的做法 步骤3

  4. 胡萝卜切片 姜切丝 蒜切片

    酱油腌辣椒🌶️的做法 步骤4

  5. 把切好的材料放入容器中加入姜蒜盐腌一下

    酱油腌辣椒🌶️的做法 步骤5

  6. 锅中放油把葱姜蒜 花椒大料桂皮 再放入几片胡萝卜炸香

    酱油腌辣椒🌶️的做法 步骤6

  7. 炸好后把调料捞出来

    酱油腌辣椒🌶️的做法 步骤7

  8. 腌的辣椒用手抓一抓

    酱油腌辣椒🌶️的做法 步骤8

  9. 油中放入酱油 醋烧开

    酱油腌辣椒🌶️的做法 步骤9

  10. 把瓶子用开水烫一下晾凉 装入辣椒🌶️倒入酱汁 最后在瓶上倒入白酒🍶盖上盖子 放冰箱冷藏 最好腌3-5天再食用
     

    酱油腌辣椒🌶️的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-04-23 10:35:05
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