番茄切块。
我买的是冻的无骨龙利鱼肉条。。稍微解冻下切片。不用切薄。加料酒和姜腌制去腥。
金针菇一把泡水,后边有点太简单我忘了拍照。。锅里放一点油。西红柿和蒜翻炒。炒出西红柿汤、然后倒番茄酱翻炒、加水.盐,蚝油。尝尝口味。然后放金针菇和鱼。等开锅就好了。
喜欢的再撒点香菜和葱点缀下。泡饭吃最好。酸甜口。
上传你做的番茄龙利鱼