菠萝咕咾虾
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人做过这道菜
旖旎雯儿
慕意番茄酱，意大利原装进口，浓浓的番茄味道，用来做菠萝咕咾虾，酸酸甜甜，味道好极了。
用料
菠萝咕咾虾的做法
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将尖椒切成小块。
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菠萝切成小块。
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虾仁用白胡椒粉、盐、料酒腌制一下。
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蛋清和玉米淀粉搅拌均匀，放入虾仁均匀的裹上面糊。
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锅中倒入油，放入虾仁炸至金黄色。
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碗中放入2勺番茄酱、1勺米醋、10克糖、2勺水搅拌均匀。
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锅中倒入少许油，放入尖椒、菠萝炒制断生。
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再放入虾仁翻炒均匀。
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倒入料汁翻炒均匀即可。
小贴士
1.腌制虾仁时已经放盐，所以炒的时候不用再放盐了。
