凉拌花生米

7.9 综合评分
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用料  

花生米 250克
胡萝卜 半根
芹菜 一颗
八角 1个
2片
香叶 2片
芝麻油 1勺
盐,糖 适量
花椒油 1勺

凉拌花生米的做法  

  1. 花生米泡一夜,放锅里,放上干净的水,加上花椒,八角,香叶
    大火烧开,小火20分钟

    凉拌花生米的做法 步骤1
  2. 胡萝卜🥕切丁,芹菜切丁,水烧开,放入焯水,水开后两三分钟即可,放一点点盐,胡萝卜和芹菜颜色比较漂亮
    焯水后,捞起来放入凉水,凉透了后,沥干水分

    凉拌花生米的做法 步骤2
  3. 捞起来,把花椒,香叶,八角去除

    凉拌花生米的做法 步骤3
  4. 花生米胡萝卜芹菜放一起

    凉拌花生米的做法 步骤4
  5. 芝麻油放入

    凉拌花生米的做法 步骤5
  6. 花椒油放入

    凉拌花生米的做法 步骤6
  7. 凉拌花生米的做法 步骤7
  8. 凉拌花生米的做法 步骤8
  9. 搅拌均匀即可

    凉拌花生米的做法 步骤9
  10. 装盘子开吃吧

    凉拌花生米的做法 步骤10
  11. 放一两个小时入味更好吃哟

    凉拌花生米的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-03-15 17:35:21
15097 收藏


凉拌花生米的答疑

  • 厨房里的天使呦  2022-04-22  
    5
    放点芝麻更好吃?😍👍
    作者回复 2022-04-22  
    应该是
  • 12116750_mb1i  2021-12-30  
    2
    这个花生可是生的。你那个泡一夜是煮熟泡一夜吗
    作者回复 2021-12-30  
    泡了再煮
  • Peng_先生  2022-02-13  
    1
    芝麻油是香油吗?
    作者回复 2022-02-13  
    是的,就是香油

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