花生酥饼（无敌香酥松！）
8.3
综合评分
136
人做过这道菜
西莓莓v
每次去学校前都会做些饼干给同学，刚好家里煮完花生汤剩了一堆生的花生，被我烤熟后做成了花生酥！之前也做过用花生酱做的，但是没这个好看口感也没这个酥松好吃一些！太适合送人了这款！（自用食谱没有过程图）
用料
花生酥饼（无敌香酥松！）的做法
-
黄油加糖打发至发白，分两次加入蛋液打发至羽毛状
-
筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀（不要过度避免起筋）
-
搓成小球，沾点蛋液再沾上花生碎，放入烤盘
-
放入烤盘，可以适当调整形状，不要过度按压，小球很软会在烘烤的过程中舒展开滴。
-
放入烤箱上下火中层175（20～25分钟）视烤箱脾气而定
-
出炉后，转移至烤架晾凉，然后装起来。
-
当当当！这就是成品啦！
小贴士
其实烤箱的温度也是不一定的
我放的是烤箱中层，如果上色快记得加锡纸
我放的是烤箱中层，如果上色快记得加锡纸
