鸡蛋打入盆里,放盐,水,油,混合均匀
筛入面粉搅拌均匀
搅拌好的面糊过一下筛,放入切碎的香葱末搅拌均匀
平底不粘锅烧热,放一勺面糊,转动锅使面糊摊平摊圆,然后中小火焖至起泡就可以起锅
在中间挤上沙拉酱,平铺肉松,两边对折后从一边卷起
卷好的饼中间用海苔片固定,这样是为了方便食用,也好看很多😂
这个方子我做了4个成品,还余一丢丢面糊做了个小的,直接站锅边就吃了😅
上传你做的香葱蛋饼