万能脆皮炸糊

Name: 万能脆皮炸糊
Ingredients: 100克面粉; 100克红薯淀粉; 10克油; 2克盐; 2克泡打粉; 1个鸡蛋; 适量啤酒

0 人做过这道菜

用料

1、面粉和红薯淀粉比例1:1。

2、加入食用油可以起酥提亮，泡打粉可以更加蓬松酥脆。

3、啤酒代替水可以去腥增香，更加酥脆起泡。

5、用手来抓揉，更加细腻均匀。

随便看看

该菜谱发布于 2021-02-21 09:14:10

885 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

俏妈的宝葫芦 5 做过

阿甘的小厨房 5 做过

钱多多美食 27 做过

芹意 410 做过

雨薇20150115-1 3 做过

雨薇20150115-1 3 做过

雨薇20150115-1 5 做过

雨薇20150115-1 6 做过

雨薇20150115-1 6 做过

雨薇20150115-1 2 做过

雨薇20150115-1 1 做过

雨薇20150115-1 1 做过

暂无作者回复的答疑，查看全部4条答疑

唯有美食与爱不可辜负