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家常糖醋排骨
家常糖醋排骨
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超讨厌刷碗的Mmiao
和你妈在家不好意思白吃系列
用料
排骨
500克
炖肉料包(用葱姜蒜八角大料桂皮也可)
1包
生抽
1勺
醋
6勺
冰糖
6块
番茄酱
2勺
盐
1勺
鸡精
1勺
淀粉
1勺
家常糖醋排骨的做法
排骨焯水去沫
煎炸至两面金黄定型
锅里留少量底油,热水没过排骨,加炖肉包,加糖醋番茄酱盐鸡精生抽大火煮沸
水淀粉勾芡出锅
小贴士
排骨块要小,水要完全没过排骨,如果是冻排骨煎炸前需要多煮会儿,剩汤可以做底汤,煮面炖菜都能用。
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紫薯麻花包
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芹菜拌木耳
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鸡翅中
该菜谱发布于 2021-02-15 18:46:48
39 收藏
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