年夜桌上的一道美食---炸菜丸子
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人做过这道菜
良润烘焙
每逢过年都少不了油炸美食，大家最爱吃的救赎丸子了，制作简单快捷，口味丰富，今天给他家试做的是一款素丸子，可以采用相同的手法制作不同的口味。
用料
年夜桌上的一道美食---炸菜丸子的做法
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准备原材料
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将红萝卜白萝卜土豆清洗削皮，切丝
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将三种菜丝焯水
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然后捞出放入冷水中
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挤掉多余水分
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放入调味料
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放入中筋面粉
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放入面包糠、鸡蛋
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搅拌均匀
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然后团成大小一样的菜团
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开火热油，放入筷子表面出现小气泡油温就可以了
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将菜团子放入油锅中进行炸至金黄即可
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配上辣酱，幸福感爆棚！
