年夜饭甜品|心想事橙🍊(雀巢佳膳橙香奶冻)

4 人做过这道菜
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橙子🍊色泽金黄,是新年大家都喜欢的吉祥之色,也象征富贵,财富丰收等颜色。
用橙子搭配雀巢佳膳悠选全营养配方粉来制作年夜饭甜品,快手简单又寓意满满同时健康满分💯
可用最简洁的时间给年夜饭增色,最适合大鱼大肉过后解腻开胃呀~造型可爱营养丰富同时也是哄娃神器呀✌️

用料  

橙子🍊 2个
雀巢佳膳悠选全营养配方粉 25克
糖(可选) 2克
吉利丁粉 6克
温开水 100克
冷开水 25克
薄荷叶(装饰) 也可以用干桂花

年夜饭甜品|心想事橙🍊(雀巢佳膳橙香奶冻)的做法  

  1. 国际惯例~所有食材合个影~

    年夜饭甜品|心想事橙🍊(雀巢佳膳橙香奶冻)的做法 步骤1
  2. 雀巢佳膳悠品全营养配方粉富含优质蛋白质,提供多种必要氨基酸,科学配方,营养全面,均衡营养。

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  3. 打开盖子,雀巢佳膳悠品全营养配方粉自带了贴心的小量勺,即使不用料理称也能精确知道克数,非常方便!

    年夜饭甜品|心想事橙🍊(雀巢佳膳橙香奶冻)的做法 步骤3
  4. 橙子🍊洗干净外皮。

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  5. 将橙子蒂的部分切下来,当盖子。

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  6. 如果橙子立不住就在尾部也切一刀,就可以立住啦。不要太多把橙子切漏了哦~一会还要挖果肉。

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  7. 拿一个小碗,将橙子的果肉和果汁挖出来,不用挖的特别干净,橙子白色的内壁会苦。

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  8. 用橙子当容器很可爱哦~可以尝一下你的橙子甜不甜,觉得不够甜加2克糖。

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  9. 取25克雀巢佳膳悠品全营养配方粉放入碗中。

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  10. 用不超过45度的温水冲泡。一定不要用开水!摸起来就是和体温差不多就可以。搅拌均匀不要有小疙瘩,可以用筛子过一遍。

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  11. 6克吉利丁粉用25克冷开水冲泡开。

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  12. 将橙汁橙肉和吉利丁液一同加进雀巢佳膳悠品中,搅拌均匀。

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  13. 再用勺子装进刚才的橙子容器中。

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  14. 盖上盖子。

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  15. 哈哈接下来就可以送冰箱啦。

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  16. 放入冰箱冷藏3小时。

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  17. 当当当~上桌啦
    春节吃多了大鱼大肉,用来解腻非常不错哦,橙子的酸甜清香加上雀巢佳膳悠选全营养配方粉自带香草口味细腻温和的味道。哄娃,发朋友圈都是不错的选择哦😉

    年夜饭甜品|心想事橙🍊(雀巢佳膳橙香奶冻)的做法 步骤17
  18. 如果不想用橙子当容器也可以买可爱应景的小布丁杯,同样很可爱哦,牛年就是要牛呀!

    年夜饭甜品|心想事橙🍊(雀巢佳膳橙香奶冻)的做法 步骤18

小贴士

方子的量刚好是两个🍊➕一个布丁杯
橙子奶冻同理可以换成任何水果奶冻~
发挥你的创意吧!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

年夜饭甜品|心想事橙🍊(雀巢佳膳橙香奶冻)相关分类

该菜谱发布于 2021-02-05 16:02:07
1841 收藏


年夜饭甜品|心想事橙🍊(雀巢佳膳橙香奶冻)的答疑

  • 下厨房用户_zimaf  2021-02-11  
    1
    用牛奶可以吗
    作者回复 2021-02-12  
    纯牛奶遇到果汁会起反应沉淀,如果只用牛奶可以的哦
  • 心之火1  2021-02-10  
    0
    没有配方粉可以用什么代替吗
    作者回复 2021-02-10  
    奶粉~蛋白粉都可以~
  • 珞洢_njlc  2021-02-10  
    0
    要是没有吉利丁咋办呢
    作者回复 2021-02-10  
    吉利丁起到凝固作用,琼脂也可以
  • 学习做饭从笨蛋开始  2021-02-07  
    0
    吉利丁片行不
    作者回复 2021-02-07  
    可以的,这两个都是凝固作用

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