五香蒸香菇鸡翅【摩飞极速蒸炖锅食谱】

0 人做过这道菜
×
蒸制的方式处理肉类更加健康,无需额外的油分,食材本身的味道就能完美地呈现。

用料  

鸡翅 9个
鲜香菇 6朵
葱姜蒜 适量
蚝油 4勺
料酒 2勺
白砂糖 2克
辣椒 适量
现磨花椒 适量

五香蒸香菇鸡翅【摩飞极速蒸炖锅食谱】的做法  

  1. 鸡翅双面切花刀

    五香蒸香菇鸡翅【摩飞极速蒸炖锅食谱】的做法 步骤1
  2. 将蚝油、料酒、白砂糖、辣椒和现磨花椒调入切好的鸡翅,按摩至均匀包裹后入冰箱冷藏过夜腌制入味

    五香蒸香菇鸡翅【摩飞极速蒸炖锅食谱】的做法 步骤2
  3. 鲜香菇切片

    五香蒸香菇鸡翅【摩飞极速蒸炖锅食谱】的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜和鲜辣椒切片备用

    五香蒸香菇鸡翅【摩飞极速蒸炖锅食谱】的做法 步骤4
  5. 深盘四周码上香菇片,中心位置撒上葱姜蒜辣椒片

    五香蒸香菇鸡翅【摩飞极速蒸炖锅食谱】的做法 步骤5
  6. 将腌制好的鸡翅码在最上层放入蒸锅

    五香蒸香菇鸡翅【摩飞极速蒸炖锅食谱】的做法 步骤6
  7. 速蒸模式40分钟,开锅即可享用啦~

    五香蒸香菇鸡翅【摩飞极速蒸炖锅食谱】的做法 步骤7

小贴士

1. 调味可根据个人口味偏好随喜调整
2. 香菇如果使用干香菇,需要提前泡发后再切片蒸制
 
该菜谱发布于 2021-02-04 14:31:14
35 收藏


五香蒸香菇鸡翅【摩飞极速蒸炖锅食谱】的答疑

关于五香蒸香菇鸡翅【摩飞极速蒸炖锅食谱】的做法还有疑问? 提一个问题